Składniki na salsa do nachos (do słoików) 3kg dojrzałych pomidorów 0,5kg papryki (kolor dowolny) 2 papryczki chilli (z tej ilości na prawdę wychodzi ostre) 4 średnie cebule 6 ząbków czosnku 500ml przecieru pomidorowego (miałam taki z kartonika) 2 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżki octu winnego trochę świeżej bazylii i kolendry sól i pieprz do smaku sok z ćwiartki cytryny olej Przygotowanie dania salsa do nachos (do słoików) ... Pomidory kroję na cząstki i nastawiam do duszenia. Cebulę kroję w kostkę i podsmażam na oleju, wrzucam do pomidorów. Chili i paprykę kroje w drobną kostkę i podsmażam, wrzucam do pomidorów. Czosnek kroję w plastry, podsmażam i wrzucam do pomidorów. Dodaję bazylię i kolendrę. Duszę całość do miękkości ok. 1h. Dodaję przecier, miksuje blenderem, jeżeli ktoś nie lubi drobinek z papryki czy pomidorów można przetrzeć przez sito. Ja jestem wygodna i nie obieram pomidorów ani papryki za to po ugotowaniu przecieram. Dodaję ocet, cukier, pieprz i sól. Gotuję jeszcze chwilę, aby zgęstniało. Przelewam gotujące się do wyparzonych słoików, zakręcam, stawiam słoiki na wieczkach do wystygnięcia. Nie pasteryzuję. Z tej ilości wyszło mi około 12 słoiczków po 150ml. W zależności od upodobań można dodać jeszcze inne zioła czy sos chilli, imbir czy curry. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Spaghetti z pesto z rukoli i bazylii Spaghetti z pesto z rukoli i bazylii ma dość ostry smak, a to za sprawą sałaty. Oryginalny przepis na pesto wymaga użycia orzeszków piniowych - są one jednak trudno dostępne. Można je zamienić orzechami nerkowca - które świetnie się komponują ze świeżymi ziołami. Można także poeksperymentować z pestkami słonecznika lub dyni. Świetny dodatek do makaronu, do ryb oraz mięs (szczególnie drobiu).... Rzeżucha. Cóż może być piękniejszym kulinarnym powitaniem wiosny niż świeża, chrupiąca sałatka z samodzielnie wyhodowanych ziół czy ,np. pikantny sos z rzeżuchy? Pomijając walory smakowe ,mamy szansę zrobić coś dobrego dla naszego zdrowia, ponieważ takie zioła zawierają wiele cennych składników mineralnych i witamin. Dobrym przykładem bogatej w wartości odżywcze jest rzeżucha. Łatwo ją hodować w domu.... Konfitura z pomarańczy Konfitura jest łatwa w przygotowaniu, ale czasowo zabiera 3 dni. Nie oznacza to jednak, że przez 3 dni nie wychodzimy z kuchni:) dlatego nie ma się co zniechęcać tylko wziąć za przygotowanie bo warto i tak naprawdę szybko się robi. Najbardziej czasochłonny jest pierwszy dzień ze względu na przygotowanie owoców i syropu. Tak przygtowane konfitury możemy potem dodawać do lodów, smarować chleb...
By Kate Samuelson. October 20, 2016 12:00 PM EDT. On the International Day of the Nacho this Friday, those who are celebrating the annual Oct. 21 celebration of the tortilla-chip-and-cheese dish Nachosy z cheddarem i z pomidorową salsą to jedna z naszych ulubionych przekąsek, choć niestety nie jest ani bardzo zdrowa ani lekka. Ale od czasu do czasu to naprawdę miłe urozmaicenie, poza tym – zamiast chrupać bezmyślnie paczkę chipsów czy nachosów solo, można w kilka minut przygotować coś bardziej wyszukanego, i według nas o niebo smaczniejszego. A czym byłoby życie bez przeróżnych, nie tylko kulinarnych, mniejszych i większych grzechów ;) Nachosy w połączeniu z serem i salsą są na pewno bardziej tuczące, ale z drugiej strony – zjada się ich mniej, bo bardziej sycą, no i wymagają jednak trochę większego zachodu niż otwarcie paczki, żeby zaraz z nią usiąść przed telewizorem ;) Nachosy w tym wydaniu idealnie sprawdzają się także w sytuacji niespodziewanych gości albo jak po prostu coś za nami chodzi, a sami nie wiemy co ;) Dużym ułatwieniem jest również to, że przekąskę przygotowujemy z 3 składników, które znajdują się w stałej ofercie Lidla:) Nachosy z cheddarem i pomidorową salsą – Podróże ze smakiem Czas przygotowania ok. 10 minut Stopień trudności Bardzo łatwe Składniki (na 2 porcje) ok. 1/2 paczki nachosów – my używamy Crusti Croc Tortilla mais-chips classic z Lidla (paczka 150 g) ser żółty – właściwie może być każdy, ale zdecydowanie najbardziej polecam cheddar – ostatnio zasmakowaliśmy w Valley Spire Mature Cheddar z Lidla :) salsa pomidorowa – na przykład Sos typu salsa z kawałkami warzyw pikantny Crusti Croc – oczywiście z Lidla ;) Sposób przygotowania Nagrzewam piekarnik – grzanie góra i dół 160oC. W tym czasie wsypuję porcję nachosów do żaroodpornego naczynia, trę ser bezpośrednio na nachosy – dość dużo, tak aby pokryły całą ich powierzchnię. Wsadzam naczynie do nagrzanego piekarnika i po paru minutach – jak cały ser się stopi, a nachosy nieco przypieką – wyciągam, pozostawiam na chwilę, aby naczynie ostygło i podaję razem z salsą na stół. Przekąska znika błyskawicznie! Nachosy z cheddarem i pomidorową salsą – Podróże ze smakiem Nachosy z cheddarem i pomidorową salsą – Podróże ze smakiemDla odmiany dzisiaj coś zaskakującego i mega ekspresowego, bo wystarczy zaledwie 5 minut z pieczeniem, aby podać ciepłe i smakowite jedzenie. Może nie jest to zaraz danie jednak zdecydowanie przekąska na imprezę w sam raz. Zwłaszcza teraz, gdy jedzenie nie ma upału na dworze i spokojnie z wielką przyjemnością zjadamy ciepłe jedzenie a do zimnego wina to już grzeszna przyjemność. Sama nie przepadam za nachos są dla mnie jakoś zbyt twarde i za mało wyraziste. Jednak w takiej formie są niebiańskie, rewelacyjne i oszałamiająco smaczne. Nigdy nie podejrzewalibyście, że tak na korzyść potrafi się zmienić smak zwykłych chrupek kukurydzianych podpieczonych przez zaledwie 3-4 minuty w piekarniku. To zdecydowanie jedzenie ostatniej szansy, bo nawet woda na kawę gotuje się dłużej :) Duża paczka nachos to obok mrożonego ciasta francuskiego, tartego żółtego sera to u mnie obowiązkowy zapas spiżarkowy na wypadek zachcianki smakowej lub gości, którzy potrafią niespodziewanie i zaskoczenia się zjawić. Czasami nie trzeba przygotowywać jedzenia i zastawiać nim stołu. Wystarczą paluszki, duża porcja owoców a najlepiej pokrojonego w duże plastry soczystego arbuza i do tego gorące nachos. Pasują i smakuję, więc polecam serdecznie. A właśnie prawie zapomniałam, nie ma znaczenia, jakim serem posypiecie chipsy, natomiast typ sosu pomidorowego jest ważny. Ja zazwyczaj otwieram słoik z gotowym sosem pomidorowym do makaronów na przykład lub, gdy takiego akurat nie mam mieszam koncentrat pomidorowy z gorąca wodą i ziołami, też sprawdza się rewelacyjnie. Jeżeli zostanie wam jakaś porcja sosu, postawcie ją na stole do maczania chipsów, można również podać kwaśną śmietanę lub guacamole. * 250 g nachos czyli duże opakowanie * garść lub dwie tartego żółtego sera dowolnego gatunku * 1 lub dwie cebulki dymki z nacią * mały słoik sosu pomidorowego * sól Nachos wysypuje z torebki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Polewam miejscami sosem pomidorowym, posypuję pociętą dymką i tartym serem. Na koniec jeszcze dodaję kilka szczypt soli, jeżeli chipsy były naturalne. Zapiekam około 3 minut pod grille piekarnika do czasu aż ser się rozpuści a nachos podgrzeją. Podaję na ciepło. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI
PREP: Preheat oven to broil. MIX CHICKEN & SALSA: In a bowl, toss the shredded chicken with the salsa verde. ASSEMBLE: Spread the tortilla chips onto a large skillet, baking sheet, or casserole dish. Top the chips with shredded cheese and salsa verde chicken. COOK: Broil until the cheese melts and starts to bubble, about 2-4 minutes.Anonimowo 7 lipca, 2022 - 5:24 pmJa zrobiłam mieszankę 2sosów i ten serowy mniam polecam sprubowac Reply Anonimowiec(zuza)(sanah) 7 lipca, 2022 - 5:22 pmJa zrobiłam mieszankę 2sosów i ten serowy mniam polecam sprubowac Reply Anonim 10 stycznia, 2021 - 2:17 pmPyszny sos! Dodałam trochę startego cheddara i nieco papryki wędzonej. Idealny :* Reply Kam 16 maja, 2020 - 12:36 pmMam pytanie, co to jest serek topiony w plastrach? I jakie ma to znaczenie żeby dodać w kostce i plastrach? I jaki smak ma być tego serka bo są różne typu fromage, paprykowy etc.? Dzięki:) Reply Paula | Wilkuchnia 16 maja, 2020 - 4:03 pmWystarczy wygooglać „serek topiony w plastrach”, to inny produkt o innej konsystencji i innych właściwościach :) Ja zwykle wybieram te smaki, które odpowiadają gatunkom sera np. gouda, edamski etc. Reply Klaudia 7 maja, 2020 - 8:25 pmSuper sos ? delikatny smak, dlatego świetnie komponuje się z ostrymi nachosami lub mieszanką ostrego sosu ? my dzisiaj łączymy go z solonymi nachosami i sosem chili ? Reply Paula | Wilkuchnia 8 maja, 2020 - 1:13 pmCieszę się, że smakował! Niech służy ? Reply Olga 1 lutego, 2020 - 3:49 pmJakie to jest pyszne:) Reply Aga 31 stycznia, 2020 - 6:49 pmDziś sprawdzony. Pycha! Polecam ❤ Reply Paula | Wilkuchnia 1 lutego, 2020 - 9:14 amCieszę się! Dziękuję! :) Reply Cheese_maniac 5 sierpnia, 2019 - 6:36 pmObiektywnie 5/10, slabszy niz te gotowe do kupienia w sklepie. Wszystko zrobione na produktach hochland wedlug przepisu. Myślalem, ze sos bedzie smaczny ale wyszedl dość słaby. Reply Alexa 19 stycznia, 2019 - 9:32 amAbsolutnie muszę wypróbować! Domowy, prosty i tani. a nie a 12 zł za 200ml gotowego sosu ktorego nie do końca można podgrzać Reply Paula | Wilkuchnia 19 stycznia, 2019 - 3:47 pmPolecam :) Wiadomo, że cenowo dużo lepiej wychodzi niż gotowce :) Reply Kuba 4 października, 2018 - 5:08 pmOj, polecam zdecydowanie inny sos, najważniejszy jest jego główny składnik – ser Cheddar. Powstaje on na bazie beszamelu, rozpuszczamy łyżkę masła, dodajemy łyżkę mąki – mieszamy – dodajemy szklankę mleka i do tego ścieramy pół kostki beszamelu! Można doprawić chili, jeśli ktoś lubi :) Reply Paula | Wilkuchnia 8 października, 2018 - 8:51 pmWiem, że większość kulinarnych mistrzów się oburza, ale dla mnie poważnie ten jest najlepszy :P a może po prostu najbardziej podobny do tego sentymentalnego, prosto z kina. Sosy na bazie beszamelu lubię do prawdziwego jedzenia, a tutaj, nie oszukujmy się, mamy opcję imprezową, do maczania chipsów, szkoda cheddara ;D A tak zupełnie serio – każdy ma na ten temat swoje zdanie, nie jestem purystką jedzeniową i uważam, że jest czas i miejsce na wykwintny sos z cheddara dojrzewającego 12 miesięcy i jest czas i miejsce na sos z serków topionych. ;) Reply hiimmorgi 10 lipca, 2018 - 5:51 ammyślisz, że dałoby się zrobić mac n cheese z takim sosem? gdyby tak wymieszać w nim ugotowany makaron, oczywiście dorzucić trochę gałki muszkatałowej i papryki wędzonej… mogłoby być ciekawie :D Reply Paula | Wilkuchnia 16 lipca, 2018 - 6:40 pmNa 100% będzie pysznie! :) Reply Anna 17 kwietnia, 2018 - 8:33 pmZrobilam dzis – wyszedł super. Dodalam wedzonej papryki i ladnie podbilo smak. Na zimno tez dobry:) Reply Paula | Wilkuchnia 23 kwietnia, 2018 - 3:55 pmBardzo się cieszę! Pamiętam, jak robiłam go po raz pierwszy to jeszcze nie wiedziałam, że istnieje coś takiego jak wędzona papryka ;D muszę spróbować koniecznie, na pewno w takim połączeniu jest pysznie! Reply Catering Zielona Góra 27 lutego, 2018 - 8:27 pmZawsze kupowałem gotowe ale po spróbowaniu tego już nie ma opcji abym zjadł nachosy z innym niż ten z przepisu MNIAM! Reply Wilk Syty 29 października, 2017 - 12:51 pmTaki podłużny w pazłotku :) Do smarowania pieczywa. Reply Wilk Syty 30 czerwca, 2017 - 7:34 amWszędzie :) Topiony w kostce to taki w pazłotku, a w plastrach to taki właśnie tostowy, osobno pakowany, tak jak piszesz :) Reply Barbara 29 czerwca, 2017 - 8:13 pmgdzie można kupić taki ser :( w jakim sklepie go kupujesz (chodzi o taki np Hochland na kanapki w plastrach?) Reply Wilk Syty 27 maja, 2017 - 7:10 pmPrzykro mi bardzo ;( No niestety, gusta są różne, ciężko trafić z przepisem, żeby smakowało wszystkim. Mam nadzieję, że znajdziesz jakiś przepis dla siebie :) Pozdrawiam! Reply Ewa 27 maja, 2017 - 5:47 pmNiestety sos mi nie smakuje:( Reply Wilk Syty 12 maja, 2017 - 8:16 amZależy jaki ser najbardziej lubisz – u mnie zawsze wygrywa gouda :) Reply Unknown 7 maja, 2017 - 10:59 amJakiego typu najlepiej ser użyć? Reply Anonimowy 26 kwietnia, 2017 - 7:03 pmsos rewelacja Reply Wilk Syty 14 lutego, 2017 - 1:59 pmTak na to spojrzałam i też się zastanawiam o co mi chodziło haha :D Już poprawiam, dzięki za czujność! Reply Kasiula 13 lutego, 2017 - 12:34 pmOd kiedy 100ml mleka to pół szklanki?? :) Reply lusi 12 października, 2018 - 9:52 pmw zaleznosci jaka szklanka Reply Wilk Syty 27 kwietnia, 2016 - 5:31 pmRaczej gęstnieje, ale wystarczy go odrobinę podgrzać albo delikatnie rozcieńczyć i jest ok :) Reply Kejt 25 kwietnia, 2016 - 12:41 pmBrzmi pysznie :) Mam tylko jedno pytanie – czy sos traci płynność po wystygnięciu, czy trzyma konsystencję? Reply Łukasz Majchrowski 14 lutego, 2016 - 9:20 amNo dobra, to raz zrobię wyjątek i kupię te topione, żeby zaserwować moim seromaniakom :D Reply Wilk Syty 12 lutego, 2016 - 7:07 pmSmacznego, koniecznie daj znać <3 Reply Wilk Syty 12 lutego, 2016 - 7:07 pmPewnie, ostatecznie wszystko się sprowadza do równowagi ;) Reply Keep Your Balance 12 lutego, 2016 - 6:22 pmOd czasu do czasu można sobie pozwolić na taką pychote :) Reply Anka Sz 12 lutego, 2016 - 2:58 pmTakie sosy są kaloryczne a ja je oczywiście uwielbiam :) Reply Zdeterminowana Ana 12 lutego, 2016 - 12:31 pmNigdy nie jadłam takiego sosu. W zasadzie tylko dwa razy jadłam nachosy. :D Reply Wilk Syty 12 lutego, 2016 - 10:08 amZastanawiam się właśnie czy można go użyć np. do maczania warzyw, nigdy nie próbowałam ;D Reply Tina Stepniewska 12 lutego, 2016 - 8:21 amIdealny cheat meal :D białkowo- tłuszczowy w sam raz dla mnie <3 uwielbiam sery. Wszystkie :D Reply Wilk Syty 11 lutego, 2016 - 9:45 pmI jak? Wszystko się udało? ;) Reply Wilk Syty 11 lutego, 2016 - 9:42 pmMy jemy go raz na ruski rok i faktycznie muszę wtedy specjalnie kupować sery topione, ale używa się całe opakowanie na raz, więc nic się nie marnuje i nie leży w lodówce nieużywane ;) Reply Wilk Syty 11 lutego, 2016 - 9:41 pmMogę sobie tylko wyobrazić te historie ;D Na pewno można rozpuścić ostry cheddar w śmietance, czy np. sery pleśniowe, parmezan czy mieszankę serów, ale moim zdaniem nie smakuje to tak dobrze jak ta kombinacja. Nie wiem co takiego jest w tym sosie, że jest tak świetny, ale ten przepis jest wynikiem dłuuugich eksperymentów w dziedzinie sosów serowych i ja bym go nie zmieniała za nic ;D Reply Cotakpachnie? 11 lutego, 2016 - 5:06 pmRobię taki do zapiekanki makaronowej <3 czasami robię z kilku rodzajów sera (żólty, pleśniowy itd) zależy jakie mam. Często pomijam też topiony bo ten musze specjalnie kupowac do sosu bo tak to nie jemy :) Reply Jaspis 11 lutego, 2016 - 5:02 pmJak ten sos grzesznie wygląda! I mimo tej "grzeszności" bez wątpienia jest to niebo w gębie :) Reply Łukasz Majchrowski 11 lutego, 2016 - 9:42 amPamiętam, że jak pracowałem w kinie i musiałem sprzedawać ten sos z nachosami, to go szczerze nienawidziłem. Nawet nie będę przytaczał historii z nim związanych, żeby nikogo nie zniechęcać :P Niemniej jednak Twój wygląda bosko! Tylko zastanawiam się, czy można byłoby go zrobić z klasycznego żółtego sera? Bo jakoś topione do mnie nie przemawiają. Reply ChocoMonster 11 lutego, 2016 - 7:25 amObawiam się ze do zdjęcia już nic nie zostanie, ale jest obłęd :D Reply Wilk Syty 11 lutego, 2016 - 4:05 amSą pyszne, trochę inne niż tradycyjne chipsy, bardziej treściwe, powiedziałabym ;) Jak już spróbujesz to sos naprawdę będzie świetnie pasował ;) Reply Wilk Syty 11 lutego, 2016 - 4:03 amNajlepsza przekąska do filmu, zaraz obok popcornu ;) Reply Wilk Syty 11 lutego, 2016 - 4:03 amTaak <3 Daj znać jak wyszedł i czy smakowało ;) Reply napiecyku 10 lutego, 2016 - 8:59 pmzapachniało gorącym serem….mniam :) Reply Wilk Syty 10 lutego, 2016 - 2:26 pmNa imprezę wprost idealny! I tak, koniecznie spróbuj bounty, mam nadzieję, że będziesz zadowolona ;D Reply Wilk Syty 10 lutego, 2016 - 2:25 pmCzad <3 Czekam na efekty ;D Reply ChocoMonster 10 lutego, 2016 - 2:15 pmJuz leżakuje w lodówce, nie mogę się doczekać powrotu z pracy :) Reply Zulu k 10 lutego, 2016 - 10:48 amNachosy, sos serowy…to brzmi jak idealny zestaw do sobotniego filmu :} Reply sportto pestka 9 lutego, 2016 - 7:49 pm..w sam raz na jakąś imprezę w domu :) Reply Natalia K 9 lutego, 2016 - 7:31 pmDziękuję za przepis. Skorzystam na pewno:)ściskam Reply Mada 9 lutego, 2016 - 7:26 pmświetny przepis na domówkę! na pewno każdy by się zajadał- ja jestem trochę leń i wystawiam na stół jakieś zwykłe chipsy i kanapki- a tu kilka minut i super dodatek:) ps nie wiem kiedy ale też MUSZĘ spróbować bounty:) Reply Iza akroFit 9 lutego, 2016 - 7:13 pmOd jakiegoś czasu zabieram się za spróbowanie nachosów, bo do tej pory nigdy ich nie jadłam :oTen sosik będzie więc idealny na moje pierwsze spotkanie z tą przekąską i z pewnością o wiele zdrowszy niż te kupne :D Reply ChocoMonster 9 lutego, 2016 - 7:04 pmOmnomnom <3 ja jutro robię bounty z Twojego przepisu <3 Reply Wilk Syty 9 lutego, 2016 - 6:46 pmPyszna sprawa, na wieczór filmowy czy jako przekąska na imprezę. Ale uzależnia, ostrzegam ;D Reply Marzena T 9 lutego, 2016 - 6:39 pmO jejku ! Jeszcze czegoś takiego nie jadłam :) Ale przyznam że ślinka cieknie ;P Uwielbiam naczosy ! A z takim zestawieniem to musi być niebo w gębie :) Reply
Let stand for 15 minutes, or longer if desired. Heat a skillet over medium-high heat. Add the chicken mixture, and fry until chicken is no longer pink. Remove from heat, and set aside. Preheat the oven to 325 degrees F (165 degrees C). Spread a thin layer of tortilla chips in a 9x13 inch baking dish. Sprinkle 1/4 of the chicken, 1/4 of theAktualności DESERY PRZEPISY Sos serowy do nachos – prosty i szybki przepis Ongotuje 28 czerwca 2021 Uwielbiamy nachosy! Czy to podczas filmu, czy też podczas spotkania z przyjaciółmi. Jeżeli jest tylko do tego okazja, warto samodzielnie przyrządzić sos do nachosów. Największą popularnością cieszy się sos serowy, … Read More
29 Grudzień 2015 Salsa do chipsów i nachos 0 Pyszna i uzależniająca domowa salsa do nachos, chipsów, tortilli, itp. Kilka składników, chwilę gotowania i gotowe! Z podanych składników otrzymamy ok. 300 ml salsy, zwiększając proporcjonalnie składniki możemy zrobić jej dowolnie więcej. Polecam na przyjęcia, imprezy i na Sylwestra, dla miłośników przekąsek na ostro. Jeśli nie chcecie kupować gotowych chipsów zróbcie własne z pokrojonych w trójkąty, posmarowanych oliwą tortilli. Doprawcie je solą i np. ostrą mieloną papryką i upieczcie w piekarniku (180 stopni, ok. 4-5 minut) z tartym na wierzchu serem. Salsa jest tak pyszna, że można ją dodawać także np. na kanapki czy używać jako sos do wrapów. Ilością ostrej papryczki można regulować pikantność salsy.
Przepis na sos do nachos. Salsa meksykańska idealnie pasuje do nachosów, zarówno do łagodnych jak i ostrych. Śmietana na końcu pełni funkcję zarówno dekoracyjną jak i wpływa na lepszy